Det nordlige Tanzania har noen av verdens beste safariparker. Området består av en kombinasjon av nasjonalparker og private eller offentlige beskyttede områder. Mest berømt er ikoniske Serengeti National Park og Ngorongoro-krateret. I tillegg har vi naboene Tarangire National Park og Lake Manyara National Park. I Serengeti og nordlige Ngorongoro er det mulig å oppleve den store dyrevandringen med over 2 millioner gnu, sebra og gaseller på evig vandring for å finne det beste gresset. Et av de beste stedene i verden for safari er fantastiske Ngorongoro-krateret, en utdødd og kollapset vulkan. Bunnen av krateret ligger ca. 600 meter lavere enn kraterkanten og har den høyeste tettheten av ville dyr i Afrika.
I sør finner vi safariparker i verdensklasse med mye færre turister enn i de mer berømte parkene i nord. Frodige Selous byr på rikt dyreliv i en park med store elver og kombineres vanligvis med den tørre Ruaha som er berømt for store flokker med løver og bøffel. I tillegg kar vi klassiske Katavi som byr på høy konsentrasjon av rovdyr som jakter på de store bøffel flokkene.
